El Gobierno Nacional expidió La Ley 2042 del 2020 mediante la cual se permite que los padres de familia ejerzan vigilancia sobre la operación del Programa de Alimentación Escolar- PAE-.  

Esta Ley permite que la comunidad educativa, preferiblemente las asociaciones de padres de familia y los docentes que hacen parte de la institución educativa hagan acompañamiento y vigilancia sobre el PAE. Especialmente deberán informar si las entidades encargadas de ejecutar el PAE propenden por evitar entregar productos comestibles o bebibles que contengan una cantidad excesiva de sodio, azucares añadidos, edulcorantes artificiales y grasas saturadas; en aras de garantizar la entrega de alimentos frescos, naturales y que se suministre una alimentación balanceada. Igualmente deberán verificar que el operador del PAE propenda por integrar dentro de su personal, como manipuladores, en un porcentaje no menor al 20%, a los padres de familia usuarios, priorizando a aquellos que sean cabeza de familia. 

La expresión “padres de familia” comprende a los padres y madres de familia, así como a los tutores o quienes ejercen la patria potestad o acudientes debidamente autorizados.  

La Unidad Administrativa Especial para la Alimentación Escolar deberá elaborar un plan de capacitación para la comunidad educativa, sobre el ejercicio de la vigilancia comunitaria o de control social, en el marco del programa PAE .

Les comparto el enlace de la Ley 2042 del 2020. https://dapre.presidencia.gov.co/normativa/normativa/LEY%202042%20DEL%2027%20DE%20JULIO%20DE%202020.pdf